Đường Dextrose Monohydrate là loại nguyên liệu thực phẩm được dùng phổ biến trong lĩnh vực thực phẩm. Đặc trưng nhất là dùng trong ngành thực phẩm đóng hộp, làm bánh, làm nước ngọt. Đường monohydrate có độ ngọt ngào đặc biệt mang đến cho thức ăn sự vừa miệng hoàn hảo. Tế bào bên trong cơ thể cũng cần có đường để làm bàn đạp năng lượng và chất đóng vai trò trung gian để thực hiện trao đổi chất. Đường monohydrate cũng có tính ứng dụng rộng rãi. Áp dụng đa lĩnh vực cho người tiêu dùng kết quả tuyệt vời nhất.

Bánh ngọt là loại thức ăn được nhiều người thích

Giới thiệu đường dextrose monohydrate là gì?

Đường Dextrose Monohydrate có công thức hóa học là C6H12O6. Đường còn được nhiều người gọi bằng những tên gọi khác là Dextrosol, Dextrose Powder, D-Glucose. Đường Monohydra dùng trong chế biến thức ăn thường có màu trắng, hương vị ngọt thanh dịu, độ tan trong nước lên đến 100%. Nguyên liệu đường này được ưa chuộng nhiều vì không có độ ngọt gắt cổ như đường mía. Người ta sản xuất đường monohydrate chủ yếu từ khoai mì

Do thành phần chính bắt nguồn từ bột sắn, nên dextrose là loại đường chỉ ngọt bằng một nửa so với sucrose. Dextrose Monohydrate là một loại phụ gia thực phẩm có công dụng để tạo ngọt cho tất cả nhiều loại thực phẩm và đồ uống. Đặc trưng là loại thức ăn, đồ uống ít chất béo nhưng không cần phải đổi công thức chế biến.

Thông tin sơ lược về hóa chất đường Dextrose Monohydrate

• Tên sản phẩm: Dextrose Monohydrate (Glucose)
• Nhà cung cấp: Pháp, Trung Quốc
• Quy cách đóng gói: bao 25kg
• Mô tả sơ lược đường dextrose monohydrate

- Công thức hoá học của đường: C6H12O6.H2O

- Tên gọi khác của đường: D - glucose, Dextrose Powder, Monohydrate, Dextrosol

- Mô tả trạng thái : đường có màu trắng, không mùi và có dạng bột

- Công dụng chính của đường: được dùng như chất tạo ngọt.

Thành phần đường Dextrose Monohydrate

- Dextrose là một loại đường đơn giản làm từ ngô. Nó tương tự như fructose và hóa học giống hệt với glucose.
- Dextrose dễ tan trong nước, vị ngọt dễ chịu rất thanh không gắt như đường mía, được tinh chế từ tinh bột chủ yếu.

Đường có dạng bột màu trắng

Ứng dụng của đường Dextrose Monohydrate đa dạng:

Đường Dextrose Monohydrate được áp dụng nhiều trong các hoạt động sản xuất bánh, kem, kẹo, sữa bột…và hỗ trợ hỗn hợp đường trong thời điểm để lâu hiện diện nhiều hạt đường. Song song đó, chất tạo ngọt này còn giúp thực phẩm không bị khô và giữ được độ mềm mại, hạn chế tối ưu tình trạng hồi đường. Đây được xem là một loại phụ gia chất ngọt an toàn đối với sức khỏe con người cùng với liều sử dụng được cho phép theo tiêu chuẩn Việt Nam.

Nó cũng được áp dụng như một loại thuốc trong một số nhóm thuốc và thực phẩm chức năng. Chất tạo bọt được sử dụng trong một vài thuốc dành riêng cho thuốc thú y, trong nhiều hoạt động nuôi trồng thủy sản, thức ăn dùng trong chăn nuôi,...

- Đường Dextrose được sử dụng làm chất ngọt, và là yếu tố cấu trúc trong thực phẩm.

- Đường Dextrose được sử dụng rất nhiều trong sản xuất bánh, và nhiều thực phẩm khác...nhằm giảm độ ngọt nhưng không thay đổi các công thức và cách làm so với hàm lượng sử dụng như đường mía.

- Đường Dextrose được phép sử dụng rộng rãi trên 80 quốc gia và có trong nhiều loại dược phẩm và thực phẩm bổ biến như bánh, kẹo, café, trà...

- Đường Dextrose được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất bánh, kẹo, nước ngọt và nhiều thực phẩm khác...

- Đường Dextrose giúp các hỗn hợp bánh, kẹo…có pha đường không bị hiện lên những hạt đường nhỏ khi để lâu (hiện tượng hồi đường hay lại đường).

- Đường Dextrose là lựa chọn tốt nhất cho các tín đồ Low Carb để làm bánh, làm kem, và nấu nướng.

- Sức căng bề mặt nhỏ (71.8mN/m) nên Đường Dextrose có thể được dùng trong sản xuất nước giải khát có gas.

Hình ảnh đường dextrose monohydrate

Công dụng đường Dextrose Monohydrate mà bạn cần biết

Đường dextrose monohydrate được dùng nhiều nhất trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm, dược phẩm, chế biến nước giải khát, nước ngọt, ngành thú y, động vật. Nó có khoảng 60% và 70% là đường mía tạo độ ngọt. Đó là nguyên nhân vì sao nó được được sử dụng thông dụng trong chế biến thực phẩm, dược phẩm, bánh kẹo cùng vô số phụ gia đồ uống khác.

Đặc biệt là đối với những loại thức ăn ít ngọt mà không thể có sự thay đổi công thức. Dextrose Monohydrate còn được dùng trong loại thực phẩm và thuốc chữa bệnh chuyên dành cho người ăn kiêng, bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Hóa chất dextrose monohydrate có khả năng làm mềm thực phẩm khô mà vẫn giữ được hương vị ban đầu của thức ăn. Nó thường được áp dụng rất nhiều trong nhóm đồ uống và các đồ ăn nguội.

Đường dùng làm nước ngọt thơm ngon hơn

Hướng dẫn cách bảo quản đường Dextrose Monohydrate

• Dextrose Monohydrate dễ bảo quản và giữ ở nhiệt độ thông thường trong phòng.
• Bảo quản hóa chất Dextrose Monohydrate ở vị trí khô thoáng, tránh ẩm mốc, tránh ánh nắng rọi trực tiếp vào bao đường,...
• Để xa tầm tay trẻ em.
• Đóng mở chất tạo ngọt Dextrose Monohydrate sau khi sử dụng thật cẩn thận bằng cách cột chặt bao sản phẩm

Đường được bảo quản trong bao

Công ty phân phối đường Dextrose Monohydrate chất lượng cao tại TPHCM

Đường Dextrose Monohydrate có tính ứng dụng vô cùng cao trong nhiều hoạt động sản xuất và đời sống. Các lĩnh vực này trải dài từ sản xuất thực phẩm đến dược phẩm, thuốc men. Với tính chất đặc trưng của mình, đường được nhiều người chọn dùng trong những tình huống chuyên biệt như: dùng ăn kiêng, dùng cho người bệnh béo phì, tiểu đường,...Độ ngọt độc đáo cũng là điểm cộng làm cho nhiều nhà máy thích dùng Dextrose Monohydrate sản xuất bánh kẹo và thức uống. Dùng đường giúp cho bánh kẹo giảm bớt độ ngọt gắt cổ họng, có độ ngọt vừa phải nên làm cho món ăn trở nên ngon hơn, thơm hơn.

Đặt mua đường Dextrose Monohydrate ở đâu? Thì Công ty Thiên Thảo Hân chính là đơn vị phân phối uy tín tại TPHCM. Không chỉ hoạt động mạnh mẽ trong lĩnh vực chế phẩm sinh học, chúng tôi cũng phân phối nhiều phụ gia thực phẩm chất lượng tuyệt vời cho người tiêu dùng.

Bà con cần đặt mua đường Dextrose Monohydrate nhanh nhất khi gọi đến cho chúng tôi qua Hotline 0965.037.045 ngay hôm nay nhé!

Xem thêm:

• Đường Dextrose Anhydrous bao 25kg
• Mật rỉ đường chất lượng cao

Tags:

giá bán đường Dextrose
mua đường Dextrose ở đâu
mua duong Dextrose o dau
đường Dextrose dùng làm gì
mua đường Dextrose tai tp HCM
Đường Dextrose monohydrate và ứng dụng
Dextrose Monohydrate (đường glucose)

Giá đường Dextrose
Tác dụng đường Dextrose
Bán đường Dextrose tại tp HCM
Đường Dextrose có công dụng 

THÔNG TIN LIÊN HỆ

ChephamsinhhocBio- Công Ty TNHH Thiên Thảo Hân

•  Địa chỉ:  128/16 Quang Trung, Phường 10, Gò Vấp
•  Điện thoại: 0965 037 045 - 0929 741 658
•  Email: chephamsinhhocbio@gmail.com
•  Website: chephamsinhhocbio.com